兼業農家の稲作ぶろぐ
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山菜
採れたてのたけのこで作るチンジャオロース
先日たけのこを掘りに行ってあく抜きをしました。 前回の様子はこちらからたけのこ掘り~田舎暮らし~ た...
2018年5月11日
ている
農業
稲作
2018米づくり記録6~田植え~
一昨日から始まった田植えですが、今日で3haすべて植え終わりました。 去年は田んぼの真ん中で動力ベル...
2018年5月6日
ている
料理
山菜
たけのこ掘り~田舎暮らし~
今日も昨日に引き続き田植えしていました。 今日は1.2ha分コシヒカリを植えました。 これで3ha中...
2018年5月5日
ている
農業
稲作
2018米づくり記録5~田植えスタート~
今日から田植えがスタートしました。 我が家は今年3haの田んぼを作ります。 天気が良ければ何とか2日...
2018年5月4日
ている
田舎暮らし
四つ葉のクローバーの探し方~田舎暮らし~
こんばんわ。ているです。 ゴールデンウィークもバリバリ農作業に励んでいます。 ここ数日はトラクターで...
2018年5月3日
ている
農業
稲作
2018米づくり記録4~田んぼの準備~
前回までは苗の準備についてブログを書いてきましたが、苗づくりと同時に田んぼの準備も進めなければなりま...
2018年5月2日
ている
料理
山菜
絶品!こしあぶらご飯
こんばんわ、ているです。 昨日たけのこ掘りに行ってきましたが、まだ時期が早かったらしく1本も見つけら...
2018年4月30日
ている
農業
稲作
2018米づくり記録3~ハウスプール育苗2~
前回に引き続きハウスプール育苗について紹介します。 前回記事2018米づくり記録2~ハウスプール育苗...
2018年4月29日
ている
農業
稲作
2018米づくり記録2~ハウスプール育苗1~
前回は、購入した種もみを発芽させて苗箱にまき、育苗機に入れるところまでをブログにしました。前回の記事...
2018年4月28日
ている
料理
山菜
山菜採りに行ってきました!
4月になって暖かい日が続いて、私の村でも山菜が採れ始めたという話が聞こえてきました。 これは私もうか...
2018年4月24日
ている
料理
料理
春
ふきのとうで餃子を作ってみた!
山菜の新しい食べ方を発掘したかったのと、ふきのとうが余っていたので以前ツイッターで冗談半分で言ったふ...
2018年4月22日
ている
料理
山菜
こごみ
今朝近所の方からこごみをもらいました。 そこで今回はこごみについてのブログを書いてみようと思います。...
2018年4月19日
ている
農業
稲作
いよいよ田んぼスタート!
さて、私のブログのメインコンテンツ(予定)の米作りについて書いてみたいと思います。笑 今年も私のうち...
2018年4月17日
ている
農業
家庭菜園
野菜
我が家の家庭菜園を紹介するよ。
我が家の畑は家から車で2分くらいのところにあります。 冬の間は雪で閉ざされるため行けなくなりますが、...
2018年4月15日
ている
農業
家庭菜園
ブルーベリー
ブルーベリーに葉っぱが出始めた。
去年買ったブルーベリー ちょっと前まで枝だけだったのに緑色になってきました。 よく見ると花も付き始め...
2018年4月11日
ている
料理
春
ふきのとう味噌の作り方・レシピとおすすめの食べ方
春になり雪が消えるか消えないかの時期 わたしの村で最初に採れる山菜がふきのとうです。 独特の香りと苦...
2018年4月8日
ている
自己紹介
はじめまして。ているです。
はじめまして。ているです。 新潟県の関川村というところで兼業農家をやっています。 このブログでは、農...
2018年4月7日
ている
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【新米】2021産ている米販売します
ブログで紹介している我が家でとれたコシヒカリを販売しています。
こだわりの最高級新潟産コシヒカリをぜひご賞味ください!
下記の販売ページから購入できます。
「ている米」購入サイト
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熊肉の下ごしらえ方法と熊汁の作り方
はさかけ米がおいしい秘密とは?乾燥機と比較するとどっちがおいしいの?
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中干ししない溝切り|2021米作り記録10
ブルーベリーの葉っぱが白い。病気かな?
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