イタリアン 新潟市 【新潟市】トラットリア ノラ・クチーナ【イタリアン】 新潟市北区(旧豊栄市)にあるトラットリア ノラ・クチーナを紹介します。おしゃれな雰囲気の中で本格的な... 2019年1月23日 ている
新潟グルメ 新発田市 【新潟県新発田市】スパイシーマーケット【タイ料理】 新発田市で本格タイ料理を楽しめるスパイシーマーケットを紹介します。おいしいアジア料理が食べたい!辛い... 2019年1月20日 ている
カフェ 胎内市 【新潟県胎内市】カフェ ダル(cafe Dal) 先日胎内市にあるカフェ ダルというお店に行ってきました。 このカフェは閑静な住宅街にあるのですが、近... 2019年1月16日 ている
農業 freee クラウド会計ソフトfreeeで農業所得の確定申告をする方法 2018年の確定申告からクラウド会計ソフトのfreeeでも農業所得の確定申告に対応しました。今回は農... 2019年1月15日 ている
料理 大根こんにゃくねぎ唐辛子 鴨肉と言えばやっぱりこれ!鴨汁の作り方 脂がのった鴨を使った鴨汁の作り方を紹介します。我が家の鴨汁は唐辛子を使ってピリッとした辛さがアクセン... 2019年1月8日 ている
料理 蕎麦 絶品簡単!!仕留めたての鴨肉を使った鴨南蛮そばの作り方 もらいものの鴨肉を使ってかも南蛮そばを作りました。新鮮な鴨肉を使ったかも南蛮そばは絶品でしたのでその... 2019年1月4日 ている
農業 下町ロケット 農家視点で下町ロケット第12話をみた感想。~無人汎用コンバイン~ 下町ロケットの新春スペシャルが放送されました。今週無人汎用コンバインを使って稲刈りが行われました。 ... 2019年1月3日 ている
アウトドア アウトドアナイフで料理をするならオピネルのNO.12がおすすめ! オピネルナイフを紹介します。アウトドアナイフと言えば言わずと知れたオピネルのNO.12を購入しました... 2018年12月26日 ている
料理 家庭菜園 畑で採れた白ごまで作るおいしいごま豆腐の作り方 ごま豆腐の作り方を紹介します。今回は畑で採れた白ごまを使って本格的なごま豆腐を作りましたが、市販のご... 2018年12月19日 ている
農業 下町ロケット 農家視点で下町ロケット第10話をみた感想。~農家と自然災害~ 下町ロケット第10話が放送されました。今週は殿村さんの米が川の氾濫でだめになってしまうという事態にな... 2018年12月17日 ている
農業 2018年産の主食用米の収穫量と作況指数が確定しました【12月10日付】 ているです。 12月10日付で2018年産の主食用米の収穫量と作況指数が確定しました。 作物統計調査... 2018年12月16日 ている
農業 下町ロケット 農家視点で下町ロケット第9話をみた感想。~農家の夜間作業について~ 下町ロケット第9話が放送されました。今回は、農業の夜間作業について考察したいと思います。... 2018年12月11日 ている
アウトドア ウェイバーグリル燻製 ウェイバーグリルを使った燻製ナッツの作り方 ているです。 今回は前回に引き続き、冷燻で燻製ナッツを作ったのでその作り方を紹介しようと思います。 ... 2018年12月5日 ている
農業 下町ロケット 農家視点で下町ロケット第8話をみた感想。~大型トラクターは不要?~ ているです。 下町ロケット第8話が放送されました。 今週も農家の目線で下町ロケットを考察してみたいと... 2018年12月4日 ている