ごま豆腐の作り方を紹介します。今回は畑で採れた白ごまを使って本格的なごま豆腐を作りましたが、市販のごまペーストを使って簡単に作ることもできます。...

秋から冬は気温が低いため家庭菜園で野菜を育てるには難しい季節です。 しかし、寒さに強い品種を選んで育てることで冬でもプランターで家庭菜園を楽しむことができます。...

こんばんわているです。 我が家の畑では今年も大量にトマトがなりました。 収穫したトマトはそのまま食べてしまうことが多いのですが、今年はドライトマトに挑戦してみました。 トマトにはリコピンと呼ばれる成分...

こんばんわ、ているです。 土を変えて以降は順調に生育していたブルーベリーですが、よくよく見るとブルーベリーに何かついています。 おわかりでしょうか？ この写真の中に何かがいます。 ヒントは写真中央よ...

こんばんわ、ているです。 私の家で育てているブルーベリーの調子が良くなく、土の入れ替えをしました。 土の入れ替えの様子はこちらブルーベリーの葉っぱが白い。病気かな？ 土の入れ替えをしたのは、プランター...

ブルーベリーがクロロシスになりました。クロロシスとはクロロフィル濃度が低下することで起きる整理障害です。クロロシスになったときの対策を紹介します。...

我が家の畑は家から車で２分くらいのところにあります。 冬の間は雪で閉ざされるため行けなくなりますが、雪も解けたので久々に行ってきました。 いつの間にか祖父がトラクターで起こしていたようできれいになっ...

去年買ったブルーベリー ちょっと前まで枝だけだったのに緑色になってきました。 よく見ると花も付き始めているようです。 私は２本のブルーベリーを育てていますが、どちらもまだ若い木なので去年はそれほど...